אדריכלות ובניה בישראל

מרכז הדרכה פתוח

מטבח ציבורי- מוסדי: כאב הראש

3 posts / 0 new
התגובה האחרונה
ka
לא מחובר
נצפה לאחרונה: לפני 13 שנים 5 חודשים
הצטרפ/ה: 27/06/2007 - 12:59
מטבח ציבורי- מוסדי: כאב הראש
גירסה להדפסהSend by email

הגשתי בקשה למשרד הבריאות לחתימה על תכניות למטבח ציבורי ע"מ שאוכל לקבל היתר בניה מהעיריה.
בכל פעם שאני עונה על דרישותיהם הם מוצאים דרישות חדשות שלפעמים נראים לי קטנוניות,למשל: תכננתי מספיק משטחי עבודה,כתבתי עליהם "משטח עבודה" ובפריסה טכנית ציינתי שההכנה לארוחות מתבצעת על משטחי העבודה.
הם דורשים ממני שאכתוב בדיוק איזה משטח עבודה מיועד לארוחות בוקר וערב ואיזה לצהריים.
זוהי דוגמה קטנה, ואין לי שום בעיה למלא דרישה זו, אולם איך אני יכולה לדעת מה מה הדרישה הבאה???
האם למישהו יש ניסיון עם הגשה של מטבח ציבורי למשרד הבריאות שאכן אישר את הבקשה? האם אוכל לקבל דוגמה של שרטוט כזה?
יש לציין שבמקרו התכנית אושרה, הבעיות הן במיקרו.
תודה.

archiuser
לא מחובר
נצפה לאחרונה: לפני 15 שנים 2 חודשים
הצטרפ/ה: 10/08/2006 - 21:00
תכנון מטבחים מוסדיים

ליבי איתך.
הגשת מטבחים מוסדיים/ ציבוריים למשרד הבריאות הנה נושא כאוב. זהו תחום הנופל בין הכסאות.
בעיקרון, ישנם יועצים המתמחים בתכנון שכזה. ואדריכלים רבים, המודעים ל"כאב הראש" המלווה את העבודה מול משרד הבריאות,  מצהירים מראש  כי הנושא הפרטני הזה אינו במסגרת הצעת המחיר שלהם. הלקוח המעוניין במטבח מוסדי משלם עבור יועץ המטבחים, בדיוק כפי שהוא משלם על יועץ בטיחות, לצורך העניין.
האדריכל מכין סקיצה, נותן ליועץ- והיועץ כבר מביא את האישורים, תוך ביצוע השינויים הנדרשים בתיאום עם אדריכל המבנה.

למי שמחפש יועץ: חיפוש בגוגל "תכנון מטבחים מוסדיים" ייתן את התוצאה המבוקשת.

במקרה הזה, לצערנו, ה"תיק" נפל עלייך.
אין מנוס מללמוד את כל דרישות משרד הבריאות, לכופף את הראש בפני הפקידים, ו"לעבור את זה בשלום"...
אספר לך סיפור: פעם הכנתי תוכנית סניטרית שלמה, כולל שרטוט צינורות של מים חמים וקרים ונקודות ביקורת בתוך הבית (כולל סיפונים... לכי תשרטטי סיפון...) רק כי שכחתי לכלול יועץ סניטרי בהצעת המחיר.
(-:

בברכה,
ארז מירב,
עורך  "אדריכלות ובניה בישראל"  
בעל הסטודיו "אדריכלות אחרת"
שירותי יעוץ: עריכת תוכן, ניהול תוכן, ניהול פרוייקטים לאתרי אינטרנט. 

erez@architecture.org.il

ka
לא מחובר
נצפה לאחרונה: לפני 13 שנים 5 חודשים
הצטרפ/ה: 27/06/2007 - 12:59
Re: תודה

אני מאד מודה לך על ההתיחסות והעידוד.לפחות אני יודעת שיש עוד מישהו שחושב כמוני על הדרישות שלהם.
בכל מקרה ,לומדים מהניסיון ולהבא אהיה חכמה יותר.
אני מקווה שלפחות הפעם אני אגמור עם זה כמה שיותר מהר. 

מודעת גוגל

.


חדש!

אינדקס הבניה בישראל עולה לאוויר בימים אלו בגרסת הרצה.
העסקים שירשמו לאינדקס בתקופת ההרצה, ימשיכו להתפרסם ללא עלות עם סיום הפיתוח.

כיצד אוסיף את העסק שלי לאינדקס העסקים?

1. ראשית, בצע הרשמה קצרה  ומהירה לאתר (או כניסה במידה ונרשמת בעבר).
2. לאחר מכן,  לחץ כאן ליצירת כרטיס עסק.
3. לאחר שסיימת, ביכולתך לקדם את כרטיסך למקום בולט בדף הראשי. לפרטים נוספים לחץ כאן.